Kursprogramm / Whiskey- Gin- und Weinkultur
Jenseits von Schottland: Whisk(e)y weltweit
Kurs mit Digital-Backup Die Schotten sind nicht das einzige Whisky-Volk. Japanischer Whisky ist berühmt, Indien weltgrößter Produzent und in Deutschland wird an ca. 200 Orten destilliert. In Europa und Asien hat jedes Land mittlerweile seine eigene ausdifferenzierte Whisky-Kultur, selbst in Australien, Südamerika und Afrika gibt es einige Brennereien.
Wir verkosten sechs bis sieben Whiskys und lernen die Whisky-spezifischen Besonderheiten des jeweiligen Landes kennen.
Bitte Schreibzeug mitbringen.
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Paul Hahlbohm

Termin:
Sa,23.10., 18:30 - 21:30

VHS, 1. Stock, Raum 12

4 U-Std.
Gebühr: 16,00 €
VHS-Mitgl. 14,00 €
Mindestalter 18 Jahre.
Rücktrittsrecht bis 14 Tage vor Beginn.
45 € Kosten pro Teilnehmer für das Tasting (Whisky, Wasser, Weizengebäck und Verkostungsbogen) werden im Seminar direkt eingesammelt.
Bitte organisieren Sie Ihren Heimweg nach dem Alkoholgenuss auf sichere Weise.
Falls dieses Whisky-Seminar online stattfinden muss, ergibt sich ein Zuschlag von 7,50 € pro Person für Porto, Karton, Samplefläschchen!
Seeluft, Salz und Single Malts - die schottischen Inseln und ihr Whisky
Kurs mit Digital-Backup Einführungsseminar mit Tasting

Auf den sieben Inseln Orkney, Skye, Mull, Jura, Arran, Lewis und Unst wird Whisky hergestellt. Die typische Maritimität ist den Insel-Whiskys gemein - ansonsten zeigen sie von mild bis wild eine breite Vielfalt. Den Vortrag zur Whisky-Geschichte und -Geographie der Islands begleitet ein Tasting von sechs ausgesuchten Island-Single Malts aus verschiedenen Destillerien.
WICHTIG FÜR "WIEDERHOLUNGSTASTER": Es gibt bei den Whiskys keine Dopplungen zu den bisherigen Veranstaltungen vergangener Semester!
35 € Kosten pro Teilnehmer für das Tasting (Whisky, Wasser, Weizengebäck und Verkostungsbogen).

Bitte Schreibzeug mitbringen. Mindestalter 18 Jahre. Bitte organisieren Sie Ihren Heimweg nach dem Alkoholgenuss auf sichere Weise.

Der Kurs wird auf jeden Fall durchgeführt: Entweder im Präsenzunterricht oder als Online-Kurs. Bitte lesen Sie unsere detailierten Informationen hierzu.
5662
Paul Hahlbohm

Termin:
Sa,04.12., 18:30 - 21:30

VHS, 1. Stock, Raum 12

4 U-Std.
Gebühr: 16,00 €
VHS-Mitgl. 14,00 €
Bedingungen für Präsenzunterricht:
Rücktrittsrecht bis 14 Tage vor Beginn.
Zzgl. 35,- € für Verzehr, bar am Abend zu zahlen!
Bedingungen für Online-Kurs:
Sollte der Kurs digital durchgeführt werden müssen, kommen 7,50 € für den Dozenten an Verpackungs- und Versandkosten der Zutaten hinzu. In diesem Falle gibt es nach dem 19.11.2021 kein Recht zum Rücktritt! Die 42,50 € sind bis zum 19.11.2021 an die VHS zu überweisen.
Weine aus der Neuen Welt
Seminar mit Verkostung für Personen ab 18 Jahren

Weine aus Übersee haben ihre Fangemeinde in der Alten Welt. Doch stolze Anbauländer wie Frankreich und Italien haben oft die Nase gerümpft über die Weine aus der Neuen Welt. Es stimmt: Weinen aus Kalifornien, Australien und Südafrika haftete teilweise das Makel an, mit ewiger Gefälligkeit den Main­stream auf dem Markt zu bedienen. Das hat sich in den vergangenen Jahren enorm geändert - und gerade das wollen wir im Weinseminar untersuchen. Natürlich im Sinne einer spannenden Verkostung.
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Stefan Schmid

Termin:
Sa,30.10., 19:00 - 21:30

Friedrich-Ebert-Str. 31, 25541 Brunsbüttel

Gebühr: 16,00 €
VHS-Mitgl. 14,00 €
25,00 € Kosten pro Teilnehmer für das Tasting (Wein, Wasser, Verkostung) werden im Seminar direkt eingesammelt.
Rücktrittsrecht bis 14 Tage vor Beginn.
Weine zum Fest
Seminar mit Verkostung für Personen ab 18 Jahren

Zu Weihnachten wird gerne eine höherwertige Flasche Wein verschenkt: Daher werden im Seminar verschiedene Weine vorgestellt - vom Schaumwein bis hin zum Rotwein. Es muss dabei nicht immer teuer sein, denn nicht alles, was teuer ist, ist auch automatisch gut. Im Seminar geht es daher auch darum, die Etiketten richtig zu lesen und zu deuten. Ein Grundsatz gilt jedoch immer: Probieren geht vor studieren.
5676
Stefan Schmid

Termin:
Sa,27.11., 19:00 - 21:30

Friedrich-Ebert-Str. 31, 25541 Brunsbüttel

Gebühr: 16,00 €
VHS-Mitgl. 14,00 €
zzgl. 30,00 € Verzehr, bar am Abend zu zahlen!
Rücktrittsrecht bis 14 Tage vor Beginn.
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